Polvo de cúrcuma natural
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Polvo de cúrcuma natural

La cúrcuma, una rica especia de color naranja dorado, se utiliza para realzar el color, el sabor y el valor nutricional de los alimentos. Originaria del rizoma (raíz) de una planta asiática nativa, la cúrcuma es pariente del jengibre y se ha utilizado en la cocina durante cientos de años. En China y la India, también se ha utilizado en ayurveda y otras prácticas médicas tradicionales.
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Descripción

Parámetros técnicos

Descripción del Producto

 

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Polvo de cúrcuma natural

Para preservar su vivo tono dorado y su fuerte ingrediente activo, la curcumina, nuestra cúrcuma en polvo se crea a partir de rizomas de cúrcuma cuidadosamente seleccionados que se han procesado hasta obtener un polvo fino. La cúrcuma es bien conocida por sus cualidades antioxidantes y antiinflamatorias, que promueven la salud y el bienestar general. El sabor cálido y terroso de este polvo lo hace ideal para agregar color y beneficios para la salud a una variedad de alimentos, así como para condimentar sopas, batidos y curry. ¡Utiliza la esencia rica y fragante de nuestro polvo de cúrcuma premium para mejorar tus obras maestras culinarias!

Muestra gratis para su evaluación!

 

Especificación

 

Apariencia

polvo amarillo

Olor y sabor

Sabor característico de la cúrcuma en polvo.

Tamaño de malla

personalizable

Recuento de placas aeróbicas

Menor o igual a 100000 ufc/g

Moho y levadura

Menor o igual a 100 ufc/g

coliforme

Menor o igual a 100 ufc/g

E. coli

Negativo

Salmonela

Ninguno detectado

listeria

Ninguno detectado

 

Beneficio de la cúrcuma en polvo

 

1. Antibacteriano y antiinflamatorio:

Los aceites volátiles y la curcumina contenidos en la cúrcuma en polvo son importantes sustancias antiinflamatorias. Pueden eliminar la inflamación en el cuerpo humano y evitar que Staphylococcus aureus y Streptococcus crezcan y se multipliquen en el cuerpo humano. El consumo regular puede desempeñar un papel antibacteriano y antiinflamatorio importante, puede inhibir la actividad de múltiples virus y puede prevenir la aparición de algunas enfermedades virales.

 

2. Beneficio de limpieza del hígado y vesícula biliar:

El polvo de cúrcuma no sólo puede promover la secreción de bilis, sino también la contracción de la vesícula biliar. La curcumina que contiene también reaccionará con la sal de sodio, lo que puede tener un beneficio significativo para la vesícula biliar. Las personas que comen cúrcuma en polvo con moderación pueden mejorar la función del hígado y la vesícula biliar y prevenir enfermedades del hígado y la vesícula biliar. Tiene un efecto muy positivo en el mantenimiento de la salud del hígado y la vesícula biliar en humanos.

 

3. Reducción de lípidos y presión arterial:

El extracto de alcohol de cúrcuma, el aceite volátil de cúrcuma y la curcumina tienen efectos obvios en la reducción del colesterol sérico, los triglicéridos y las lipoproteínas, y pueden reducir los lípidos y la presión arterial.

 

4. Prevenir los coágulos de sangre:

La cúrcuma en polvo también contiene una gran cantidad de botes de cúrcuma y aceites volátiles. Estas sustancias son antioxidantes naturales. No solo pueden purificar la sangre, sino también prevenir la oxidación de los vasos sanguíneos, prevenir el envejecimiento y la rigidez de los vasos sanguíneos, promover la circulación sanguínea y aumentar la actividad plaquetaria. En este caso, la función cardiovascular humana permanecerá estable y la incidencia de coágulos sanguíneos y accidentes cerebrovasculares también se reducirá significativamente.

 

Paquete y almacenamiento

 

Bolsa de papel de aluminio dentro de la caja, 25 kg/caja o personalización.

Temperatura de almacenamiento inferior o igual a 25 grados, humedad relativa inferior o igual al 60%

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